हमारे जीवन में खानपान की बहुत ही अहम् भूमिका है। समय के बदलाव के साथ में इसमें भी बहुत कुछ बदल गया है। आज के टाइम पर बहुत से लोग सही तरीके की खानपान न होने की वजह से अक्सर बीमार पड़ जाते हैं। कुछ लोग अपने खानपान को सही करने के लिए डॉक्टर की सलाह लेते हैं। वहीं कुछ लोग इसके लिए एक डाइटिशियन भी रख रहे हैं।
अब आप सोच रहें होंगे कि एक डाइटिशियन क्या होता है,तो बता दें कि डाइटीशियन का काम अपने क्लाइंट के स्वस्थ्य को अच्छा बनाना होता है। ऐसे में पिछले कुछ समय से रजिस्टर्ड डाइटीशियन की मांग बढ़ गई है। आने वाले कुछ सालों में इस क्षेत्र में रोजगार के और भी ज्यादा द्वार खुलने वाले हैं। जहां हम पहले अपने मन के मुताबिक चीजों का सेवन करते थे लेकिन अब कब क्या खाना है ? इसका डिसाइड एक डाइटीशियन करता है। आइए आज एक रजिस्टर्ड डाइटीशियन के बारे में विस्तार से जानकारी प्रदान करते हैं।
रजिस्टर्ड डाइटीशियन :
कुछ समय पहले तक एक डाइटीशियन क्लीनिक में बैठा करते थे। यह डाइटीशियन ज्यादातर ह्रदय से जुड़े मरीजों साथ ही मधुमेह से जुड़े मरीजों के खानपान का ध्यान रखते थे। लेकिन जैसे – जैसे बदलाव हुआ डाइटीशियन क्लीनिक भी बदलने लगे।
एक रजिस्टर्ड डाइटीशियन बहुत ही समझदार और पेशेवर व्यक्ति होता है। जो आहार और पोषण से सम्बंधित चीजों का ध्यान रखता है। एक डाइटीशियन कई तरह की बिमारियों, संक्रमण के समय मरीजों के उपचार में भी काम करता है।
रजिस्टर्ड डाइटीशियन कैसे बनें?
अगर आप एक रजिस्टर्ड डाइटीशियन बनना चाहते हैं तो इसके लिए प्रोफेशनल कोर्स करना होगा। आज के समय में डाइटीशियन बनने के लिए कई तरह के कोर्स उपलब्ध है। इस कोर्स को करके स्टूडेंट एक अच्छा डाइटीशियन एक्सपर्ट बन सकते हैं।
अगर आप डाइटीशियन का कोर्स करना चाहते हैं तो 12वीं के बाद में आसानी से कर सकते हैं। इसके लिए बेस्ट स्कूल की बात करें तो मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी सबसे बेस्ट है। यहां पर एक्सपर्ट के द्वारा डाइटीशियन से जुड़ी चीजों की जानकारी प्रदान कर दी जाती है।
रजिस्टर्ड डाइटीशियन रोगी से करता है सम्पर्क
एक पंजीकृत डाइटीशियन का काम करना बहुत ही आसान है। जब भी मरीज या फिर कोई व्यक्ति अपने स्वास्थ्य और खान – पान से सम्बंधित जानकारी के लिए आता है तो उसे इसके बारे में सही जानकारी देना ही एक डाइटीशियन की जिम्मेदारी होती है। एक डाइटीशियन का स्वभाव सभी लोगों से संवाद करने वाला होना चाहिए। अगर आप एक अच्छा डाइटीशियन बनने की सोच रहें हैं तो इसके लिए सबसे पहले प्रभावी कौशल का होना जरुरी है।
मेरिबिंदिया एकेडमी से करें डिप्लोमा इन न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स का कोर्स
अगर आप एक डायटेटिक्स बनना चाह रहें हैं तो इसके लिए डिप्लोमा इन न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स का कोर्स करना होगा। अब आप सोच रहें होंगे की आखिर यह कोर्स करें तो कहां से करें। इसके लिए आपको बता दें कि यह कोर्स मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी में करवाया जाता है। यह एकेडमी ब्यूटी कोर्स के लिए भारत की सबसे बेस्ट एकेडमी है। यहां आपको न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के कोर्स में बुनियादी स्तर से लेकर उच्चस्तर तक की जानकारी प्रदान की जाएगी। इसके साथ – साथ आपको संतुलित आहार के विभिन्न घटक के बारे में भी यहां जानकारी प्रदान की जाएगी।
एक अच्छा डायटेटिक्स नियमित रूप से अपने लोगों की देखभाल करता है। इसके साथ ही अपने टीम के सभी सदस्यों को भी इससे जुड़ी चीजों की जानकारी सांझा करता है। अगर आप प्रभावी ढंग से डायटेटिक्स बनना चाह रहें हैं तो इसके बारे में बहुत ही अच्छे से जानकारी होना चाहिए।
DIPLOMA COURSE IN DIETETICS & NUTRITION SCIENCE कोर्स स्ट्रक्चर
Module 1
FOOD SCIENCE
Basic Concepts of Nutrition
- Food & Nutrition & Health
- Carbohydrates & Water
- Proteins & Lipids
- Vitamins & Minerals
Basic Food Groups
- Cereals & its Products
- Carbohydrates & Water
- Milk & its Products
- Meal & its Products
- Pulse & Legumes
- Green Leafy & Other Vegetables
- Fruits
- Fats & Oils
Module 2
BASIC CONCEPTS OF NUTRITION
Nutritional Assessment
- Anthropometric Parameters
- Biochemical Parameters
- Clinical Parameters
- Dietary Assessment
Calculation of Calories
- Harris-Benedict Formula for Basal Energy
- Expenditure (BEE/BMR).
- Equation & Factors to Estimate Actual Energy Expenditure
- Equation for Predicting BMR on Adults
- Thermic Effect of Food(TEE)
Module 3
ANATOMY & PHYSIOLOGY
Basic Unit of Life & Process
- Cells, Tissues, Organ & System
- Gastrointestinal System
- Excretory System
- Integumentary System: Skin & Its derivatives
- Muscoskeletal System
- Reproductive System
- Respiratory System
- Cardiovascular System
- Endocrine System
Module 4
DIETETICS
Nutrition Through Life Cycle
- Definition & RDA
- Fundamentals of Meal Planning
- Nutrition Through Life Cycle Infancy, Childhood, Elderly Adolescence, Adulthood, Pregnancy, Lactation
Meal Planning
- Principles of Meal Planning & Meal Planning For adult
- Meal Planning for pregnant & Lactating women
- Meal Planning for school child & Adolescent
मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी में न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्स 1 साल का होता है। यह एकेडमी न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्स करवाने वाली सबसे बेस्ट एकेडमी मानी जाती है। इस एकेडमी को लगातर चार साल से बेस्ट ब्यूटी एकेडमी का ख़िताब भी मिल रहा है।
निष्कर्ष :
आज के इस ब्लॉग में हमने जाना कि रजिस्टर्ड डाइटीशियन कैसे बन सकते हैं। आशा करता हूं कि यह जानकारी समझ में आ गई होगी। इसलिए इस ब्लॉग को शेयर जरूर करें। अगर आप भी एक रजिस्टर्ड डाइटीशियन बनने की सोच रहे हैं तो इसके लिए मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी ज्वाइन कर सकते हैं। यह एकेडमी भारत में सबसे अच्छी ब्यूटी कोर्स करवाने के लिए जानी जाती है। यहां डायटेटिक्स का कोर्स करने के बाद में आसानी से प्लेसमेंट भी हो जाता है। आपको बता दें कि आईबीई के द्वारा मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी को पुरस्कृत भी किया गया है।
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